Menù aziendali per pranzi e cene di Natale


Prima Classe - € 50,00

Aperitivo di Benvenuto
Salmone marinato agli agrumi con crostini
Insalata di mare
Tagliere di salumi di Parma
Polentine con gorgonzola, lardo e funghi

Risotto agli scampi e agrumi di Sicilia
Casoncelli di Padernello al burro versato

Filetto di branzino e gamberoni alla griglia
Sorbetto
Arrosto di vitello al limone con polenta
Contorni

Tiramisù della casa
Panettone natalizio con crema al mascarpone
Frutta di stagione
Vino della casa
Caffè
Moscato naturale d’Asti per il brindisi


Classe Business - € 45,00

Aperitivo di Benvenuto
Salmone marinato agli agrumi con crostini
Polpo con patate e verdure
Tagliere di salumi di Parma

Risotto ai frutti di mare alle Portoghese
Maltagliati con provola affumicata e speck

Filetto di branzino e gamberoni alla griglia
Sorbetto
Tagliata di manzo alla griglia
Contorni
Tiramisù della casa
Panettone natalizio con crema al mascarpone
Frutta di stagione
Vino della casa
Caffè
Moscato naturale d’Asti per il brindisi


Seconda Classe - € 40,00

Salmone marinato agli agrumi con crostini
Insalata di mare
Tagliere di salumi di Parma

Risotto ai frutti di mare alla Portoghese
Gnocchetti con robiola e pancetta croccante

Filetto di branzino e gamberoni alla griglia
Sorbetto
Arrosto di vitello al limone con polenta
Contorni
Tiramisù della casa
Vino della casa
Caffè
Moscato naturale d’Asti per il brindisi


Classe Aziendale - € 35,00

Insalata di mare
Seppie in umido con polenta
Tagliere di salumi di Parma

Gnocchetti
filetto di pesce spada alle tre erbe
Casoncelli alle erbette fini al burro versato

Fritto di calamari e verdurine
Tagliata di manzo alla griglia
Contorni
Sorbetto al limone
Tiramisù della casa
Vino della casa
Caffè
Moscato naturale d’Asti per il brindisi


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